「りょきゃくしゃりょう」 旅行、写真、料理･･･
もはや、心底どーでもいいですが、5月18日は私の誕生日。
なんとなく、思いっきり贅沢してやろうと、地元のビフテキの名店、南海グリルさんで、A5宮崎牛を堪能しました。
赤服まとった若い女性シェフの方が、すごくかっこよかったです。
おおっぴらに写真とるのがためらわれたので、こっそりとった写真です。
なのであまりイケてないのですが、本当にめちゃめちゃ美味でした。
老舗で古くからある合掌造りのお店。
その古さがかえって趣があります。
食後は地下ラウンジでコーヒーもいただけます。
もちろんお値段もそれなりなので、近くにありながらもそうそうは行けませんが、いつかまた行かせていただきます。
モスバーガーの「菜摘」に衝撃を受けました。ｗ
以前にもあったんですってね。
バンズがすべてレタスとは。。。
随分思い切ったことするなぁ。
めちゃめちゃ美味しそうで、さっそく買いに走りました。
お持ち帰りは微妙らしく、いつごろ食べるか確認されましたけど、なんとか無事ゲットできました。
さすがに宣材写真のようにはいかず、袋をあけた瞬間「え？こんな感じ？」と躊躇しました。ｗ
ですが、お味はGoodでした。
ほとんどサラダに近いので、男性には物足りないかも。。。
カツ系の比較的ガツンとしたものと合いそうです。
実は何より驚いたのが、これだけ水分多いのに全然汁がこぼれない紙包装だったり･･･。ｗ
山口県に旅行に言った時に外してはならない！と食したのが下関市の郷土料理、「瓦そば」
B級グルメっていったら失礼なんですかね。
川棚温泉の本店ではありませんが、「元祖瓦そば たかせ」さんでいただきました。
なにぶん、一人なので、ボリュームに乏しいですが、こんな感じです。
鯛茶漬けとのセットでいただきました～。
熱した瓦に茶そばがのって、焦げた部分がパリパリしておいしい。
瓦が丸いので、ぽろぽろこぼれますが、ウマイ具合に瓦のヘリの部分でとどまってくれます。(笑)
薬味のレモンと紅葉おろしは、結構味が変わるので、半分くらい食してからの方がいいですね。
見た目に楽しいですし、全国展開したら結構売れそうな気がしますねぇ･･･。